Talas Bogor Daunnya Gede Gede Banget Dan Informasi Serta Tips Cara Menanamnya

Ok temen-temen, video kali ini say membahas tanaman talas, seperti ini. Kebetulan talas yang saya temukan merupakan talas biasa, maksudnya bukan talas ungu ya temen-temen. Talas ini jamak juga disebut talas bogor yang dalam bahasa latin disebut Colocasia Esculenta. Sementara dalam bahasa inggris disebut Taro. Di Indonesia, juga sering disebut keladi.

Tanaman ini banyak manfaatnya temen-temen. Yang paling jelas ya umbinya itu…umbi talas, atau kita sebut talas aja ya. Bentuk umbinya seperti ini. Merupakan bagian bonggol dari tanaman ini dan tumbuh di dalam tanah. Di Indonesia, umbinya ini biasanya dimasak dengan cara dikukus, direbus, dipanggang, digoreng atau bisa juga diolah jadi tepung, seperti singkong.

Uniknya, selain umbinya yang bisa dimanfaatkan, ternyata daun dan batang talas sendiri juga bisa dimanfaatkan, temen-temen. Daun dan tangkai daun talas yang muda dapat dimanfaatkan sebagai sayuran. Sayur lompong dari Jawa Barat adalah sejenis gulai yang memanfaatkan bagian pucuk dan tangkai daun talas yang muda, dimasak dengan atau tanpa santan kelapa. Daun-daunnya yang muda terkenal sebagai pembungkus buntil yang disukai.

Follow link berikut ini:
Youtube: SetiawanAP
Flickr: SetiawanAP
Instagram: SetiawanAP
Facebook: SetiawanAP
(Setiawan AP – Channel Youtube)